{metaanalytics}

 UĞURAY SÜT A.Ş SÜT TOZU VE PEYNİR ALTI SUYU TOZU ÜRÜNLERİ

• Milk Powder
• Süt Tozu
• Peynir Altı Suyu Tozu
• Peynir

• süt tozu
• uğuray süt
• yağlı süt tozu
• süt tozu fiyatları
• yağsız süt tozu
• milk power
• uğuray
• uğuray süt
• süt tozu
• peynir altı suyu tozu
• süt krema
• krema
• pst
• pst tozu

sağlığınız için

Süt Tozu

Sütün ısıl işlemlerle kurutulması sonucu sadece içinde katı maddeler kalır ve buna süt tozu denir.

Kurutma işlemi sayesinde, diğer süt ürünlerine göre daha uzun bir raf ömrü vardır ve saklama-depolama şekli diğer süt ürünlerine göre daha kolaydır.

Süt Tozu Kullanım Alanları

• Pasta ve hamur işlerinde
• Çikolata ve şekerlemelerde
• Bisküvi, gofret ve bebek mamalarında
• Dondurma yapımında
• Hazır çorbalarda
• Hayvanlar için hazırlanan mamalarda
• Yoğurt yapımında

Süt temininin ya da süt saklamanın zor olduğu yerlerde süt tozu tüketimi tercih edilmektedir. Ayrıca, Afrika gibi ülkelere gıda yardımlarında, sütün besin değerini o insanlara ulaştırmak için gıda güvenliği ve ekonomik sebepler nedeniyle yine süt tozu tercih edilmektedir.

Kullanım Alanları

» Süt tozu suda çözünebildiği için direk tüketiciye satılıyor. Süt tozuna 1'e 9 oranında su eklemekle, normal süt kıvamında bir ürün elde edilebiliyor. Süt temininin ya da süt saklamanın zor olduğu yerlerde süt tozu tüketimi tercih ediliyor.

» Süt tozu, sütle aynı aromayı verdiği, ama süt kullanmaktan daha ucuza geldiği için, süt kullanılan sektörlerde çoğu zaman süt tozu tercih ediliyor. Ayrıca saklanma koşullarının elverişliliği, ürünün bozulması durumunun olmamasından süt tozu tercih ediliyor.

» Afrika gibi ülkelere gıda yardımlarında, sütün besin değerini o insanlara ulaştırmak için gıda güvenliği ve ekonomik sebepler nedeniyle süt tozu tercih ediliyor.

» Pasta ve hamur işlemlerinde, ürün kalitesi için, sıvı sütün ürünü çok inceltmesini istenmediğinde süt tozu katılıyor.

» Bebek mamalarının üretiminde süt tozu etkindir.

» Hazır çorba gibi kurutulmuş hazır ürünlerin içeriğini hazırlamakta süt tozu kullanılmaktadır.

» Hayvanlar için hazırlanan çoğu mamaların içine de süt tozu katılmaktadır.

» Hayvanlar için hazırlanan çoğu mamaların içine de süt tozu katılmaktadır.

» Süt tozu yoğunluğunu arttırmak amacıyla %1-2 oranında pastörize olmuş süte katılıyor. Ayrıca dondurma, şekerleme, peynir, yoğurt gibi süt kullanılarak üretim yapan çoğu işletmede süt tozu kıvamlaştırıcı olarak rol almaktadır.

Yağlı Süt Tozu

Ürün Özellikleri

ÜRÜN	Tam Yağlı Süt Tozu
ENERJİ	501
PROTEİN	26
YAĞ	27
KARBONHİDRAT	38, 5
KALSİYUM	940
FOSFOR	730
TUZ	4

Besin olarak mükemmel bir gıda olan sütün, bütün doğal özelliklerini koruyarak onu dayanıklı hale getirmek ve gıda sanayinin süt ihtiyacını karşılamak için süttozu üretim teknolojileri geliştirildi.
Uğuray Süt AŞ işletmesi , Dünya da en gelişmiş sistemlerle, tamamı otomatik, bilgisayar kontrollü, modern tesislerini kurarak, bugün Avrupa normlarında üretim yapmaktadır.

ISO 9001 kalite yönetimi ve ISO 22000 gıda güvenliği kuralları içinde, çevreye duyarlı ve iş güvenliğini her zaman ön planda tutan Uğuray Süt A.Ş. bugün kalitesiyle çok tercih edilen marka olman yolunda emin adımlarla çalışmalarına devam etmektedir.

Süt tozu hiçbir katkı maddesi veya imalat yardımcı maddeleri kullanılmadan, bütün kalite kontrolleri yapılmış taze ve sağlıklı sütlerden üretilir. Süt tozu üretimi tamamen otomatik ve bilgisayar kontrollü sistemlerde el değmeden yapılır. Seçilen sütler önce pastörize edilir. Sütün içindeki suyun büyük kısmı vakumlu evapöratörlerde alınarak süt konsantresi elde edilir. Süt konsantresi kurutma odasında, kuru sıcak hava üzerine atomizerle püskürtülerek kurutulur. Kurutulmuş süt zerrecikleri havadan ayrıştırılarak, soğutulur ve özel ambalajlarında paketlenerek depolanır.

Bütün süt tozu üretim aşamalarında muhtelif noktalardan alınan numunelerle devamlı kalite kontrolü içinde üretilen ürünlerimiz, bütün tetkiklerin tamamlanması ile kalitesi onaylanmış olarak satışa hazır hale getirilmektedir.

İçeriği tamamen saf doğal, %100 süt olan Uğuray Süt tozları, yağsız veya tam yağlı olarak üretilirler. Polietilenli kraft torba ambalajlarda 25kg. olarak gıda sanayinin hizmetine sunulmaktadır.

Uğuray süt, en gelişmiş sistemlerle, tamamı otomatik, bilgisayar kontrollü, modern tesislerini kurarak, bugün Avrupa normlarında süt tozu , peynir altı suyu tozu ve krema üretimi yapmaktadır.

Yağsız Süt Tozu

Ürün Özellikleri

ÜRÜN	Yağsız Süt Tozu
ENERJİ	365
PROTEİN	35
YAĞ	1
KARBONHİDRAT	54
KALSİYUM	1280
FOSFOR	995
TUZ	5

Besin olarak mükemmel bir gıda olan sütün, bütün doğal özelliklerini koruyarak onu dayanıklı hale getirmek ve gıda sanayinin süt ihtiyacını karşılamak için süttozu üretim teknolojileri geliştirildi.

Yağsız Süt Tozu hiçbir katkı maddesi veya imalat yardımcı maddeleri kullanılmadan, bütün kalite kontrolleri yapılmış taze ve sağlıklı sütlerden üretilir. Üretim tamamen otomatik ve bilgisayar kontrollü sistemlerde el değmeden yapılır. Seçilen sütler önce pastörize edilir. Sütün içindeki suyun büyük kısmı vakumlu evapöratörlerde alınarak süt konsantresi elde edilir. Süt konsantresi kurutma odasında, kuru sıcak hava üzerine atomizerle püskürtülerek kurutulur. Kurutulmuş süt zerrecikleri havadan ayrıştırılarak, soğutulur ve özel ambalajlarında paketlenerek depolanır.

Bütün üretim aşamalarında muhtelif noktalardan alınan numunelerle devamlı kalite kontrolü içinde üretilen ürünlerimiz, bütün tetkiklerin tamamlanması ile kalitesi onaylanmış olarak satışa hazır hale getirilmektedir.

İçeriği tamamen saf doğal, %100 süt olan Uğuray Yağsız Süt tozları, polietilenli kraft torba ambalajlarda 25kg. olarak gıda sanayinin hizmetine sunulmaktadır.

Uğuray Süt A.Ş. en gelişmiş sistemlerle, tamamı otomatik, bilgisayar kontrollü, modern tesislerini kurarak, bugün Avrupa normlarında yağlı süt tozu, yağsız süt tozu, peynir altı suyu tozu ve krema üretimi yapmaktadır.

mail: selim@uguraysutas.com
Tel:0 (382) 351 33 29 | Fax:0 (382) 351 47 54
Kırşehir Yolu Üzeri Yeni Sanayi Sitesi Karşısı 68400 ORTAKÖY/AKSARAY